Zanthoxylum ailanthoides

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Zanthoxylum ailanthoides
食茱萸.jpg
Bilimsel sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiosperms
Klad: Eudicots
Klad: Rosids
Takım: Sapindales
Familya: Rutaceae
Alt familya: Rutoideae
Cins: Zanthoxylum
Tür: Z. ailanthoides
İkili adlandırma
Zanthoxylum ailanthoides
Siebold & Zucc.

Zanthoxylum ailanthoides (Çince: 椿叶花椒; pinyin: chūn yè huā jiāo;[1] Japoncaカラスザンショウ, からすのさんしょう karasu-zanshō, karasu-no-sanshō[2]), sedef otugiller (Rutaceae) familyasına ait Güneydoğu Çin, Tayvan, Güneydoğu Asya ve Japonya'nın güneybatısının orman kaplı kısımlarında doğal olarak yetişen bir ağaç türüdür.[3]

Ağacın meyve ve yaprakları Çin ve Tayvan mutfaklarında çeşni olarak kullanılmaktadır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ a b Hu, Shiu-ying (2005), Food plants of China, 1, Chinese University Press, 18 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından (preview) arşivlendi, erişim tarihi: 14 Ocak 2019 
  2. ^ Nihon Daijiten Kankōkai (1973), 日本国語大辞典 (snippet) (Japonca), 小学館 (Shogakkan), s. 196 
  3. ^ 川原勝征; 初島住彦 (2001), 南九州・里の植物: 太陽の贈り物 (preview), 図書出版 南方新社, s. 175, ISBN 9784931376502 

Ek okuma[değiştir | kaynağı değiştir]