Sfincione
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Ağustos 2022) |
Sfincione (Sicilyaca: sfinciuni veya spinciuni), Palermo kökenli bir yassı ekmektir. Palermo'da sokak yemeği kültürünün bir parçasıdır.[1] Genellikle pizza ekmeğinin üzerine domates, soğan, hamsi, kekik ve Sicilya'ya özgü bir tür peynir ile hazırlanır.
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ Vedi elenco prodotti agroalimentari tradizionali sul sito del Mipaaf 31 Ocak 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.