İçeriğe atla

Natal eriği

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Natal eriği
Biyolojik sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem: Plantae
Şube: Tracheophyta
Sınıf: Magnoliopsida
Takım: Gentianales
Familya: Apocynaceae
Oymak: Carisseae
Cins: Carissa
Tür: C. macrocarpa
İkili adlandırma
Carissa macrocarpa
Sinonimler
Carissa grandiflora (E.Mey.) A.DC.
Besin değeri
Enerji 260 kJ (60 kcal)
Karbonhidrat13.63 g
Yağ1.3 g
Protein0.5 g
Su84.17 g
Tiyamin (Vit. B1)0.04 mg (%3)
Riboflavin (Vit. B2)0.06 mg (%4)
Niyasin (Vit. B3)0.2 mg (%1)
C vitamini38 mg (%63)
Kalsiyum11 mg (%1)
Demir1.31 mg (%10)
Magnezyum16 mg (%4)
Fosfor7 mg (%1)
Potasyum260 mg (%6)
Sodyum3 mg (%0)
Veritabanı
Oranlar yetişkinler için alınması önerilen oranlardır.

Natal eriği (Carissa macrocarpa), Apocynaceae familyasından bütün yıl boyunca beyaz, pembe renklerde çiçekler açan 0.6 – 2.5 m yüksekliğe, 60–90 cm ile 2–3 m genişliğe ulaşabilen bir bitki türü. Anavatanı Güney Afrika'dır. Işık seven bir bitkidir. Tuzluluğa dayanıklıdır.

Türkçe adı İngilizce adının (Natal plum) çevirisidir ve Natal şehrinin adından gelir. Afrikancada noem-noem adı verilir. Güney Afrika'nın yerli dillerinden Zulucada amatungulu olarak bilinir.

Morfolojik özellikleri

[değiştir | kaynağı değiştir]

Değişik şekilli dalları vardır. Yaprakları parlak koyu yeşildir. Beyaz ve pembe çiçek açar. Büyümesi hızlıdır.

Yıldız şeklindeki çiçeklerinin kokusu yasemini andırır.

Güney Afrikan'nın kıyı bölgeleri ana dağılım habitatıdır. Doğu Kap ilindeki kum tepeleri ve kıyı ormanlarından kuzeyde Natal be Mozambik'e uzanan bölgede görülür. Günümüzde sonradan götürüldüğü Amerika Birleşik Devletlerinde Florida eyaletinin güneyinde de yetişir. Güney Kaliforniya'da ise kültürü yapılır.[1]

Meyveleri taze yenilebildiği gibi reçel de yapılır.

  1. ^ National Research Council (25 Ocak 2008). "Carissa". Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits. Lost Crops of Africa. 3. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10596-5. 31 Mart 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Temmuz 2008.