Kahverengi Boston ekmeği

    Bağlantı ekle
    Vikipedi, özgür ansiklopedi
    Kahverengi Boston ekmeği
    Mmm... Boston brown bread with cream cheese (6280629398).jpg
    Kahverengi Boston ekmeği arası krem peynir
    Alternatif isim Boston brown bread
    Ülke(ler) Amerika Birleşik Devletleri
    Bölgesi Boston
    Ana malzemeler Un, soda, şeker pekmezi, yayık ayranı

    Kahverengi Boston ekmeği Amerikan mutfağından çavdar unu, buğday unu, mısır unu, yayık ayranı ve şeker pekmezi ile hazırlanan geleneksel bir sodalı ekmekdir. Bu ekmek buharda pişirilir.[1]

    Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

    1. ^ Davidson, Alan. The Oxford Companion to Food. s. 818. 
    "https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Kahverengi_Boston_ekmeği&oldid=21080809" sayfasından alınmıştır