Hayashi rice

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Hayashi rice

Hayashi rice (Japoncaハヤシライス Hayashiraisu), Japonya'da Batı tarzı (yōshoku) popüler bir yemektir. Genellikle kırmızı şarap ve domates sosu içeren kalın demi-glace sosu içinde sığır eti, soğan ve kültür mantarı içerir. Sos, buğulanmış pilavın üstünde veya yanında servis edilir.