Şıra

Vikipedi, özgür ansiklopedi
17.34, 7 Eylül 2015 tarihinde Hiroşi (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 16056297 numaralı sürüm (Gerekçe: + kaynak gerektiren bilgi eklentisi. Erik şırası diye ifade geçen bir link gösterirseniz değişikliğiniz kabul görecektir.)
Üzüm şırası

Şıra, Türk mutfağında kısmen fermante edilmiş üzüm veya elma suyundan yapılan alkolsüz bir içecektir. Tadı, içerdiği yüksek orandaki fruktozdan dolayı tatlıdır. Kırmızı toprak rengindedir. Genellikle İskender kebap ile birlikte servis edilir.

"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Şıra&oldid=16056297" sayfasından alınmıştır