İçeriğe atla

Çılbır: Revizyonlar arasındaki fark

Vikipedi, özgür ansiklopedi
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
ANADOLU (mesaj | katkılar)
94.123.236.200 tarafından yapılan 14882500 sayılı değişiklik geri alınıyor.
k Bağlantı eklendi
1. satır: 1. satır:
'''Çılbır''', kaynamakta olan suyun içine, dağılmamasına dikkat edilerek kırılan yumurtanın haşlanmasıyla yapılır. Sarımsaklı yoğurt, pul biber ve sosla servis edilir.
'''Çılbır''', çiğ [[yumurta]]nın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan bir tür [[yemek]]tir. Üzerine [[sarımsak]]lı [[yoğurt]] ve kızdırılmış [[tereyağ]]lı-[[pul biber]]li sos dökülerek servis edilir.


{{yemek-taslak}}
== Kaynakça ==
{{kaynakça}}


[[Kategori:Türk mutfağı]]
[[Kategori:Türk mutfağındaki yumurta yemekleri]]
[[Kategori:Türk mutfağındaki yumurta yemekleri]]

Sayfanın 18.41, 15 Aralık 2014 tarihindeki hâli

Çılbır, çiğ yumurtanın kaynayan suya kırılıp pişirilmesiyle hazırlanan bir tür yemektir. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağlı-pul biberli sos dökülerek servis edilir.