Cihanbeyli gömeç ekmeği
| Cihanbeyli gömeç ekmeği | |
|---|---|
| Türü | Ekmek |
| Ana malzemeler | ekmeklik buğday unu, su, ekşi maya, kaya tuzu |
Cihanbeyli gömeç ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Daire şekillidir. Keveke taşından yapılmış kara fırınlarda pişirilir. Cihanbeyli gömeç ekmeği 17.10.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Cihanbeyli Gömeç Ekmeği". Türk Patent ve Marka Kurumu.
 | Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |