Murabba (tatlı)

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Murabba
Şeftali murabbası
Bölgesi Orta Doğu
Türü Tatlı
Ana malzemeler Meyve, şeker

Murabba (mareçba) bir reçel türüdür. Kaynatılıp kıvama geldikten sonra dondurulan meyve suyu tatlısıdır. Koyu reçel olarak da adlandırılır. Ayva, frenk üzümü, böğürtlen, kızılcık murabbaları günümüzde yapılmaktadır.

Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Kiraz murabbası
  • Elma murabbası
  • Armut murabbası
  • Böğürtlen murabbası
  • Siyah erik murabbası
  • Siyah frenk üzümü murabbası
  • Kırmızı kuş üzümü murabbası
  • Gül murabbası
  • Kuşburnu murabbası
  • Ahududu murabbası
  • Çilek murabbası
  • Patlıcan murabbası
  • Sarı erik murabbası
  • Ayva murabbası
  • İncir murabbası
  • Kızılcık murabbası
  • Karpuz murabbası
  • Kayısı murabbası
  • Ceviz murabbası
  • Beyaz kiraz murabbası
  • Domates murabbası
  • Feijoa murabbası
  • Cennet elması murabbası
  • Mandalina murabbası
  • Dut murabbası

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]