Malagousia
| Malagousia | |
|---|---|
| Üzüm (Vitis) | |
| VIVC kimliği | 7158 |
Malagousia veya Malagouzia (Yunanca: Μαλαγουζιά), 1970'lerde soyu neredeyse tükenmiş bir beyaz üzüm çeşididir.
Önolog Vassilis Logothetis üzümü tekrar Nafpaktya'da keşfederek öğrencilerinden biri olan Evangelos Gerovassiliou'ya dikmesi için verdi. Deneysel şaraplaştırma Porto Carras şaraphanesinde başladı ve daha sonra Evangelos Gerovassiliou'nun kendi arazisinde devam etti. Şarapları oldukça aromatik ve tam gövdelidir.[1] Genellikle Assyrtiko ile kupajlanır. Sek ve tatlı şarapları yapılabilmektedir. Günümüzde Yunanistan'ın çeşitli yerlerinde yetiştirilmektedir.[2]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ The Oxford companion to wine. 3rd ed. Jancis Robinson. Oxford: Oxford University Press. 2006. s. 505. ISBN 0-19-860990-6. OCLC 70699042.
- ^ "Malagousia: The Cinderella of Greek Grapes". Greece Is (İngilizce). 16 Ekim 2015. 9 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Ağustos 2022.
 | Şarap ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
