İçeriğe atla

Gibson's Finest

Kontrol Edilmiş
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gibson's Finest
ÜreticiWilliam Grant & Sons
KökenABD
İlk üretim yılı1856
Alkol miktarı40, 46
Alkol derecesinin ölçüsüABV

Gibson's Finest, hacimce %40 ile %46 arasında alkol oranıyla (80 ve 92 proof) üretilen bir Kanada Viskisi markasıdır.[1] Marka, William Grant & Sons'a aittir. Gibson's Finest, John Gibson tarafından 1837'de kurulmuştur ve şu anda Ontario, Windsor'da üretilmektedir.[2]

Gibson's Finest viski markası, İrlanda doğumlu içki tüccarı John Gibson tarafından 1856'da satın aldığı 40 dönümlük (16 hektar) arazide, Pensilvanya'daki Monongahela Nehri kıyısındaki bir damıtım evinde başlatıldı.[1] Damıtımevinde buğday, malt ve özellikle çavdar viskisi üretti. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yasak, damıtımevini kapattı ve kısa bir süre sonra tüm Gibson fabrikası ve içindekiler açık artırmayla satıldı.

Yasak sona ererken Schenley Industries, Gibson's markasını satın aldı ve 1945'te Schenley Distillers Corporation adlı bir Schenley yan kuruluşu, Quebec, Valleyfield'da bir damıtımevi kurdu.[3] 1972'de (Gibson's damıtımevinin açık artırmaya çıkarılmasından 50 yıl sonra) Schenley, Valleyfield'da damıtılan viskiyi kullanarak Gibson's adını yeniden tanıttı.[4] Gibson adı, artık Pennsylvania çavdarı değil, Kanada viskisi içeren viski şişelerinde yeniden ortaya çıktı.

Günümüzde Gibson's Finest Canadian Whisky markası, aile damıtıcısı William Grant & Sons'a ait olup Ontario, Windsor'daki Hiram Walker damıtım evinde üretilmektedir.[3]

Kanada Viski Ödülleri'nde[5]

  • Rare 18 Year Old için- altın

2006 San Francisco Spirits Yarışması'nda[6]

  • Rare 18 Year Old - altın
  • 12 Year Old - gümüş
  • olmak üzere büyük  ödüller kazanmıştır.

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ a b Dezin, Don. "From the Monongahela River to the World: John Gibson Sons & Co" (PDF). The Federation of Historical Bottle Collectors.
  2. ^ De Kergommeaux, Davin (2012). Canadian Whisky: The Portable Expert. Toronto: McClelland & Stewart Ltd. sayfa 258. ISBN 978-0-7710-2743-7.
  3. ^ a b Buxton, Ian (2012). 101 world whiskies to try before you die. Edinburgh: Hachette Scotland. ISBN 978-0-7553-6319-3. OCLC 781498408. 
  4. ^ De Kergommeaux, Davin (2012). Canadian whisky: the portable expert. Toronto, Ont. ; Plattsburgh, N.Y: McClelland & Stewart. ISBN 978-0-7710-2743-7. OCLC 752067861. 
  5. ^ "Canadian Whisky » Canadian Whisky Awards 2012". web.archive.org. 25 Haziran 2013. Erişim tarihi: 25 Eylül 2024. 
  6. ^ "San Francisco World Spirits Competition" (PDF). web.archive.org. 22 Mayıs 2014. Erişim tarihi: 25 Eylül 2024.