Erzurum kadayıf dolması
Görünüm
Kadayıf dolması, Erzurum mutfağından Türkiye'ye yayılan bir tatlıdır. Tel kadayıf, ceviz ya da fındık içi, yumurta, sıvıyağ (kızartmak için) ile yapılır. Şerbeti toz şeker ve limon suyundan hazırlanır.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Kadayıf dolması ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- http://www.milliyet.com.tr/ramazan/iftaryemek.asp?i=25
- http://www.ntvmsnbc.com/news/374668.asp
- http://www.mutfaksirlari.com/yufkali-kadayif-sarma.html
Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |