İçeriğe atla

Kebakko

Vikipedi, özgür ansiklopedi
19.44, 4 Ağustos 2020 tarihinde Madrox (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 22965985 numaralı sürüm (dz.)
(fark) ← Önceki hali | Güncel sürüm (fark) | Sonraki hali → (fark)

Kebakko; ismi Türkçedeki kebap ve Fincedeki küçük çubuk anlamına gelen kepakko'dan türemiş, çöp şişe geçirilen dana etinden oluşan ve bir pakette 4 adetten 8 adete kadar bulunabilen Finlandiya'ya özgü bir hazır yemek.

Kebakko, iki ülkenin mutfağının karışımından oluşur. Türk kebabı ve geleneksel Fin köftesinin (bkz. lihamureke) harmanlanmasından oluşur. Kebakkolar ısıtılarak servis edilir ve çubuklar sayesinde çeşitli soslara batırılarak elle yenebilir.

Et ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.