Taco pizza

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Bir dilim taco pizza

Taco pizza, taco içeriğiyle hazırlanan pizzadır. Happy Joe's adlı pizza zincirinin taco pizzayı ilk kez yaptığı iddia edilir.

Olası köken ve patentleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Iowa'daki Bettendorf kentinde bulunan Happy Joe's, bu pizzayı icat ettiğini iddia etmekteydi. Tacoyu menüye eklemek için yaptığı başvuru reddedilince restoran sahibi Joe Witty, tacodan daha iyi bir ürün ortaya koymaya karar verdi. Malzemelerinin tortilla, marul ve domatesten oluştuğu pizzayı Aralık 1974'te müşterilerine sundu.[1] 1979'da Pizza Inn adlı pizza zinciri taco pizzanın patentini almak için başvurdu. Pizza Hut, buna rakip çıktı ve ilgili restoranın patent almasını engellemeye çalıştı ancak Pizza Inn'e karşı Pizza Hut ve Happy Joe's taco pizzanın yalnızca bir isim olduğu konusunda anlaştı.[2][3]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Jackson, Janee (31 Aralık 2004). "Taco pizza still a favorite after 30 years". The Dispatch. 3 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2022Newspapers.com vasıtasıyla. 
  2. ^ "Taco pizza patent opposed". The State. 2 Eylül 1979. 3 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Nisan 2022Newspapers.com vasıtasıyla. 
  3. ^ "A grim Happy Joe joins suit over 'taco pizza'". The Des Moines Register. 22 Eylül 1979. 22 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Nisan 2022Newspapers.com vasıtasıyla.