Türkiye'de avokado üretimi
Türkiye, FAO'nun 2020 verilerine göre Avokado üreten ülkeler arasında 41. sırada yer almaktadır.[1] Sıcak iklimlerde kültüre alınan meyvenin Türkiye'de tamamına yakını Akdeniz Bölgesi'nde Antalya'dan Hatay'a kadar olan kuşakta ve Muğla ilinde yetiştirilir. Buna ek olarak Rize gibi donun az olduğu Doğu Karadeniz Bölümü'ndeki illerde yetiştirilmesi denenmektedir.[2] 1970'li yılların başında FAO aracılığıyla ABD'nin Kaliforniya eyaletinden deneme amaçlı çeşitli avokado fideleri getirilmiş, deneme üretimine başlanmış ve bu şekilde avokado Türkiye'ye girmiştir.[3] Türkiye'de BATEM gibi enstitüler Avokado üretimini denetlemektedir. Hass, günümüzde dünyada ve Türkiye'de yetiştirilen en yaygın Avokado kültivarıdır.
Tarihçe[değiştir | kaynağı değiştir]
Devlete bağlı Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (BATEM) (NAR-SER) tarafından Antalya ve Alanya koşullarında 1969–1983 yılları arasında yapılan denemede; ‘Fuerte’, ‘Hass’, ‘Bacon’ ve ‘Zutano’ çeşitlerinin bölgeye adapte olabildiklerini ve çeşide özgü karakterleri gösterdiklerini belirtilerek, bu çeşitlerin ticari yetiştiriciliklerinin yapılabileceği sonucu elde edilmiştir. Bu deneme üretiminden sonra Avokado üretimi Türkiye'de giderek yayılmaya başlamış Antalya, Mersin, Muğla, Adana ve Hatay illerinde denize yakın, dondan korumalı alanlarda avokado yetiştirilmesine başlamıştır. 2008 yılında Türkiye’nin toplam avokado üretimi 958 ton ve üretim alanı toplam 130 hektar olmuştur.[3]
2020'de üretimi 5.923 tona ulaşmıştır.[1]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ a b "Crops". FAOSTAT. 7 Ağustos 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 31 Mayıs 2022. Countries – Select All; Regions – World + (Total); Elements – Production Quantity; Items – Avocados; Years – 2020 + 2019 + 2018 + 2017 + 2016
- ^ "Gazete Rize-17 Yıllık çaba sonuç verdi başlıklı haber". 5 Aralık 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2013.
- ^ a b "Dünya'da Avokado Yetiştiriciliği-Batem internet sitesi". 22 Şubat 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Şubat 2012.
Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]
- Haziran 2021'de Avokado üretimine ilişkin Tarım Ürünleri Piyasa Raporu, TEPGE.pdf 9 Ocak 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.