Pikan cevizi
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Pikan cevizi, Carya illinoinensis, Amerika Kıtası kökenli bir bitki türüdür.
Türkiye'de de Güney Ege ve Akdeniz Bölgesi'nin sahile yakın kesimlerinde yetişir. Doymamış yağ asitleri yönünden çok zengindir. Yaklaşık % 20 yağ içerir.
Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]
 |
Wikimedia Commons'ta Pikan cevizi ile ilgili medyaları bulabilirsiniz. |
