Oden

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Oden

Oden (Japoncaおでん), haşlanmış yumurta, daikon, konja, hafif sulu balık keki ve soya aromalı dashi sosunda pişirilmiş Japon kış güveciidir. Malzemeler bölgeye ve her hane arasında değişir. Karashi genellikle çeşnilik olarak kullanılır.

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]