Nugget

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Özel sosu ile servis edilmiş tavuk nugget
Foster Farms markasına ait pişmiş tavuk nugget

Nugget, küçük parçacıklar halinde doğranmış tavuk göğsünün önce yumurtaya sonra una ve galeta ununa batırılmasıyla yapılan, sıvı yağda kızartıldıktan sonra sıcak servis edilen, schnitzel benzeri bir fast food türü yemektir.[1] Genel olarak beslenme uzmanları tarafından içerdiği yağdan ötürü sağlıksız olduğu kabul edilir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]