Isparta gülü
| Isparta gülü | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma  | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||||
| Rosa × damascena Mill.; Gard. Dict. (ed. 8) Rosa no. 15 (1768).
| |||||||||||||||||
Isparta gülü (Rosa × damascena), Şam gülü adında da tanınır. Bu adlandırılmanın sebebi de eskiden batılılar bu gülü şam ticareti sayesinde tanıdı. Rosa gallica ile Rosa moschata türlerinden elde edilmiş melez bir gül türüdür.
Gül yağı (ve onun yan ürünü olan gül suyu) elde etmek için Isparta ve Burdur yörelerinde yetiştirilir. Ayrıca İnegöl köylerinde de fındık gülü adı altında yetiştirilmektedir.
Türkiye'de yağ gülü ve güle dayalı ürün üretiminin yüzde 80'inden fazlası Isparta'da yapılmaktadır. İl genelinde yaklaşık 10 bin aile geçimini yağ gülü yetiştiriciliğinden sağlamaktadır.[1]
 | Çift çenekliler ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
- ^ Bıtrak, Orhan Orçun; Hatırlı, Selim Adem (29 Ocak 2025). "Yağ Gülü Tarımında Üretim Etkinliğinin Analizi: Isparta İli Örneği". Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 22 (1): 1-17. doi:10.33462/jotaf.1259314. ISSN 1302-7050.