Huntley & Palmers

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Huntley & Palmers
EndüstriGıda
TürÖzel (1822–1921)
Akıbeti1921'de Peek Freans ile birleşerek 1982'de Nabisco tarafından satın alınan Associated Biscuits Ltd.'yi kurdu; 2006'da yeniden faaliyete geçti
Kuruluş1822 (202 yıl önce) (1822)
KurucuJoseph Huntley
Genel merkezi
,
Önemli kişiler
  • George Palmer (1841–97)
  • William Isaac Palmer
  • George W. Palmer
ÜrünBisküvi
Web sitesihuntleyandpalmers.com

Huntley & Palmers, aslen Reading, Berkshire merkezli bir İngiliz bisküvi üreticisi şirketidir.[1] 1822'de Joseph Huntley tarafından kurulan şirket, dünyanın ilk küresel marka'larından biri haline geldi (esas olarak 1841'de katılan George Palmer liderliğinde) ve bir zamanlar dünyanın en büyük bisküvi fabrikasını işletmişti.[2][3] Bisküviler, özenle süslenmiş bisküvi kutularında satıldı. 1900 yılında şirketin ürünleri 172 ülkede satıldı. Ayrıca küresel erişimleri, reklam afişlerinde dünyanın dört bir yanından sahnelerin yer aldı.[4] Yıllar geçtikçe şirket "J. Huntley & Son" ve "Huntley & Palmer" adlarını da aldı.

2006 yılında, Huntley & Palmers faaliyetlerine yeniden başladı ve Sudbury, Suffolk'ta yeniden kuruldu. 1985'ten beri, Yeni Zelanda firması Griffin's Foods lisans altında Huntley ve Palmers bisküvileri yapmaktadır.[5]

2017 yılında konservatörler, Adare Burnu'ndaki eserlerde şirkete ait 106 yıllık bir meyveli kek buldular. Pastanın, Kaptan Robert Falcon Scott'ın 1910-1913'teki Terra Nova Keşif Gezisi'nin tayınlarının bir kısmı olduğuna inanılır.[6]

Tarihçe[değiştir | kaynağı değiştir]

Başlangıcı[değiştir | kaynağı değiştir]

Reading'deki orijinal Huntley & Palmers fabrikası, 2011

Huntley & Palmers, 1822'de Joseph Huntley tarafından J. Huntley & Son olarak kuruldu. Başlangıçta işletme, Reading, Berkshire, London caddesi 119 numarada küçük bir bisküvi fırıncısı ve şekerleme dükkanıydı. Binanın dışında mavi bir plaket vardır. O zamanlarda, London caddesi, Londra'dan Bristol, Bath ve West Country'ye giden ana posta arabası güzergahıydı.

Posta arabalarının ana uğrak noktalarından biri, Joseph Huntley'nin dükkanının karşısındaki Crown Inn'di ve bisküvilerini arabalardaki yolculara satmaya başladı. Bisküviler araba yolculuğunda kırılmaya karşı korumasız olduklarından onları teneke kutulara koymaya başladı. Bu yenilikten iki işletme ortuya çıktı: Joseph'in daha sonra Huntley & Palmers olacak bisküvi dükkanı ve aynı zamanda Joseph olarak da bilinen küçük oğlu tarafından kurulan bisküvi kutusu imalatçıları firması olan Huntley, Boorne, and Stevens.[7]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "The Huntley & Palmers Collection - Homepage". www.huntleyandpalmers.org.uk. 17 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Mayıs 2023. 
  2. ^ "A new neighbourhood in Reading: former biscuit factory to become 765-home district alongside the River Kennet". Evening Standard. 19 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ağustos 2021. 
  3. ^ Western Civilization: Beyond Boundaries. Cengage Learning. 2013. s. 596. 
  4. ^ "Huntley & Palmers Biscuits". Victoria & Albert Museum. 21 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Ağustos 2021. 
  5. ^ "The History of Huntley & Palmers - The Crackers that Conquered the World". 18 Nisan 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Ocak 2011. 
  6. ^ "100 year old fruit cake found in Antarctica's Oldest Building - Antarctic Heritage". Antarctic Heritage. 17 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Mayıs 2023. 
  7. ^ Reading History Trail. Huntley and Palmers 17 Ocak 2010 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Retrieved 10 October 2005