Fırın kâğıdı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Fırın kâğıdı

Fırın kâğıdı ya da pişirme kâğıdı, fırınlamada kullanılan selüloz tabanlı kâğıtlardır. Bazen yağlı kâğıt olarak da adlandırılmalarına rağmen çoğunlukla yağ içermezler, kâğıda yağlıymış gibi kayganlık hissi veren ve yapışmamasına sağlayan silikonize formül, mum ya da kromstearat gibi malzemeler kullanılır.[1]

Fırın kâğıdının üzerinde kurabiyeler

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]