İçeriğe atla

Amerikan kızartılmış sosis

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Amerikan sosis kızartması
Japonya'da "Amerikan dogu"
Alternatif isimCorn dog
Ülke(ler)Amerika
TürüDerin kızartma
Servis şekliSıcak
Ana malzemelerSosis

Amerikan kızartılmış sosis (İngilizce: corn dog) Amerikan eyalet fuarlarında yaygın olarak tüketilen bir yemektir.

Yapılış[değiştir | kaynağı değiştir]

Orijinal "Bayat Köpekler" Teksas Eyalet Fuarı 2008, Dallas, Teksas'ta

Un, mısır unu, bir tatlı kaşığı şeker, kabartma tozu, hardal tozu, paprika, süt ve yumurta bir kabın içinde karıştırılır. Sosisler çubuklara geçirilir, yumurtalı karışıma daldırılır ve iyice kızmış yağda kızartılır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Indiana-Style Corn Dogs". Taste of Home. 3 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ekim 2019.