Philadelphia (marka)

Philadelphia
Tür	Süt ürünleri
Sahibi	Kraft Foods
Kökeni	ABD.
Çıkış	1872
Web sitesi	Resmi sayfası

Sayfanın 5 Aralık 2020 tarihinde onaylanmış olan kontrol edilmiş bir sürümü, bu revizyonu temel almıştır.

Philadelphia, 1929'da Arnold Ruben tarafından kurulan krem peynir markasıdır. Kraft Foods (şu an Kraft Heinz Company) tarafından sahiplenmekdedir.^[1]

Tarihi

1872'de, New York'ta Chester şehrinde, ünlü sütçü William Lawrence devrimci yeni bir krem peynir hazırladı. Ürün kısa zamanda beğenilen ve tercih edilen gıdaya dönüştü. 1880'de bu peynir alüminyum folyoya doldurulmuş ve Empire Company markasıyla satılmaya başlanmıştır.^[2] 1902'de New York'ta Phenix Cheese Company markası altında bırakıldı. 1929'da Arnold Ruben, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki şehrin onuruna, ürüne Philadelphia peyniri adını verdi.. Hemin yıl Phenix Kraft Foods şirketi ile birleşti ve yeni, daha tutarlı üretim süreçleri izlendi. 1960 yılından başlayarak, marka Birleşik Krallık ve Avrupada piyasaya çıkdı. 2012 yılında Cadbury ile birlikte ürünler tanıttı. Şu an marka adı altında peynir, tereyağı, yoğurt gibi süt ürünleri satılmakdadır. Şirket ürünlerini mini tub ve tub paketlerde sunmakdadır.^[3].