20.25, 3 Aralık 2020 tarihinde Khutuck Bot(mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24202843 numaralı sürüm (Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir))
Ekmek fırını, (İngilizce: bakery, Fransızca: boulangerie, Portekizce: padaria) esas olarak ekmek, pide, simit ve çörek üretilen ve satılan işyerleridir. Bazıları aynı zamanda kafe olup ekmek dışında tart, pasta, top kek, bisküvi, kurabiye, galeta ve kırikkırak gibi diğer unlu mamulleri de üretmektedir.
Ekmek üretiminde geleneksel olarak kara fırın kullanılır. Ancak teknolojinin gelişmesiyle akaryakıt veya elektrik enerjisi ile çalışan fırınlar yaygınlaşmıştır.
Ayrıca bakınız
Wikimedia Commons'ta Ekmek fırını ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
