Çörek
Gezinti kısmına atla
Arama kısmına atla
Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü. En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
Etimoloji[değiştir | kaynağı değiştir]
Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.[1]
Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca τσουρέκι), choreg (Ermenice չորեկ), çörək (Azerice) gibi.