Ayvar: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Kahvaltıda meze... Etiket: 2017 kaynak düzenleyici |
|||
| 17. satır: | 17. satır: | ||
|diğer= |
|diğer= |
||
}} |
}} |
||
{{Kaynaksız}} |
|||
'''Ayvar''', [[Balkanlar|Balkan]] ülkelerinde çok popüler olan ve genelde evde yapılan, közlenmiş [[patlıcan]]lı, hafif acı [[biber]]li, içinde [[domates]] salçası da olan bir tür kırmızı biber ezmesidir. |
'''Ayvar''', [[Balkanlar|Balkan]] ülkelerinde çok popüler olan ve genelde evde yapılan, közlenmiş [[patlıcan]]lı, hafif acı [[biber]]li, içinde [[domates]] salçası da olan bir tür kırmızı biber ezmesidir. |
||
| 23. satır: | 24. satır: | ||
{{yiyecek-taslak}} |
{{yiyecek-taslak}} |
||
[[Kategori:Mezeler]] |
|||
[[Kategori:Arnavut mutfağı]] |
[[Kategori:Arnavut mutfağı]] |
||
[[Kategori:Bosna-Hersek mutfağı]] |
[[Kategori:Bosna-Hersek mutfağı]] |
||
| 34. satır: | 34. satır: | ||
[[Kategori:Makedon mutfağı]] |
[[Kategori:Makedon mutfağı]] |
||
[[Kategori:Sırp mutfağı]] |
[[Kategori:Sırp mutfağı]] |
||
[[Kategori:Türk |
[[Kategori:Türk mutfağındaki mezeler]] |
||
Sayfanın 03.45, 1 Nisan 2020 tarihindeki hâli
| Ayvar | |
|---|---|
 Ev yapımı ayvar | |
| Bölgesi | Balkanlar |
| Ana malzemeler | Biber, patlıcan, sarımsak |
 | Bu madde hiçbir kaynak içermemektedir. (Bu şablonun nasıl ve ne zaman kaldırılması gerektiğini öğrenin) |
Ayvar, Balkan ülkelerinde çok popüler olan ve genelde evde yapılan, közlenmiş patlıcanlı, hafif acı biberli, içinde domates salçası da olan bir tür kırmızı biber ezmesidir.
Özellikle kahvaltılarda, unlu yiyeceklerin yanında yaygınlıkla kullanılır. Et ve pilav yemeklerinin yanında da kullanılan ayvar, ekmek üzerine sürülerek ya da cips sosu olarak da kullanılır.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |