Sakız kabağı
Vikipedi, özgür ansiklopedi
|
|
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| APG III sistemi | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Cucurbita pepo Linneus, 1753 |
||||||||||||||
| Dış bağlantılar | ||||||||||||||
|
|
Sakız kabağı (Cucurbita pepo), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından bir kabak türü.
Meyvesı silindirik, beyazımtırak olup etli kısım beyazımsı renktedir. Anadolu'da çok miktarda yetiştirilir. Sebze olarak yemeklerde kullanılır. Dış görünüşü 18-20 mm uzunlukta ve 8-12 mm genişliktedir. Beyaz ve sert kabuklu, oval biçimli tanelerdir. Sıcak ve ılıman iklimlerde yetişir. Sebze olarak tüketilir. Ayrıca tatlısı ve turşusu yapılır. Türkiye'de yaygın olarak yetişir.
Dış bağlantılar [değiştir]
| Sebze ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |