Bira garsonu

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Nebraska Brewing Company - Amerika'da bir 'Bira garsonu'

Bir bira garsonu, alkollü içecek endüstrisinde çalışan, bira servisi konusunda uzmanlaşmış, eğitimli bir profesyoneldir.[1] Sertifika için gerekli olan bilgiler; stilleri, bira üretimini, malzemeleri, bira ve bira üretimini, züccaciye, bira servislerini, taslak sistemlerini, bira tadımı ve yemek eşleştirmelerini içerir. Mesleği nispeten yeni, ama büyüyor.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]