Çine köftesi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Çine köftesi
Ülke(ler)Türkiye Türkiye
BölgesiAydın
TürüIzgara köfte
Servis şekliSıcak
Servis türüSalata, meze, Ayran
Ana malzemelerkıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyon

Çine köftesi, Aydın'ın Çine ilçesinde yapılan bir çeşit ızgara köftedir. Malzemeleri; kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyondur. Çine Köftesi 29.11.2018 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Çine Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 25 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Ocak 2023.