Salatalık: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok Etiketler: tanım değiştirme Görsel Düzenleyici |
|||
| 15. satır: | 15. satır: | ||
}} |
}} |
||
== akk ömer == |
|||
'''Hıyar''' (''Cucumis sativus''), [[kabakgiller]] (Cucurbitaceae) familyasından bir [[bitki]] [[tür]]ü ve [[meyve]]sine verilen ad. Anayurdunun Kuzey [[Hindistan]] olduğu sanılan bitkinin tarımı çok eski dönemlerden beri yaygın olarak yapılmaktadır. |
|||
== Morfolojik özellikleri == |
|||
== akk ömer == |
== akk ömer == |
||
Sayfanın 09.43, 15 Aralık 2015 tarihindeki hâli
| Hıyar | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Cucumis sativus
L. |
akk ömer
akk ömer
Besin değeri düşük bir sebze olan hıyarın en çok salata (ki bazıları adına salatalık der) ve turşusu yapılır. Tohumlarından kurt düşürücü olarak da yararlanılır; bazik özellikteki özsuyu çeşitli kozmetik ürünlerinin bileşimine girer.
Besin değerleri
100 g taze hıyarın içerdiği besin değerleri şunlardır: 15 kalori; 0,9 g protein; 3,4 g karbonhidrat; 0 kolesterol; 0,1 g yağ; 0,5 g lif; 27 mg fosfor; 25 mg kalsiyum; 1,1 mg demir; 6 mg sodyum; 160 mg potasyum; 11 mg magnezyum; 250 IU A vitamini; 0,03 mg B1 vitamini; 0,04 mg B2 vitamini; 0,2 mg B3 vitamini; 0,042 mg B6 vitamini; 67 µg folik asit ve 11 mg C vitamini.
Dış bağlantılar
 | Sebze ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |