Ulufe: Revizyonlar arasındaki fark

Vikipedi, özgür ansiklopedi
[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok
Değişiklik özeti yok
8. satır: 8. satır:
[[Kategori:Osmanlı Devleti'nde maliye]]
[[Kategori:Osmanlı Devleti'nde maliye]]
{{askeri-taslak}}
{{askeri-taslak}}

aptal ilayda

Sayfanın 12.21, 5 Şubat 2007 tarihindeki hâli

Ulufe, Kapıkulu Ocağı askerlerine,Acemi Ocağı mensuplarına ve bazı saray ve devlet görevlilerine üç ayda bir verilen maaş.

Törenle dağıtılan Ulufe için Adalet Meydanı kullanılırdı ve törenler için mutfak revaklarının önündeYeniçeriler, Has Ahırlar tarafına Sipahiler sıralanırdı. Ulufe dağıtımından sonra, Yeniçerilerin önlerindeki çayıra kapaklı sahanlar içinde pilav, zerde veya çorba konurdu. Yeniçerilerin ulufelerden memnuniyeti, yemek yemelerinden belli olurdu, şayet yiyorlarsa memnun değilse şikayetleri olduğu anlaşılırdı.

aptal ilayda