Tere

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Tere
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Brassicales
Familya: Brassicaceae (Turpgiller)
Cins: Lepidium
Tür: L. sativum
Lepidium sativum
L.

Tere (Lepidium sativum), turpgiller (Brassicaceae) familyasından, yaprakları salata olarak yenen baharatlı bir bitki türüdür. İnce yaprakları pişince acılaştığı için çiğ yemek gerekir. Ayrıca içinde birçok vitamin barındıran bir bitkidir.

Anadolu'da bolca yetişir. Anavatanı Asya'dır.[kaynak belirtilmeli]

Yabani olanına ıspatan denir.

Tere'nin çimlenmesi

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]