Sakaropin
Görünüm
Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Ekim 2017) |
Adlandırmalar | |
---|---|
Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Bilgi kutusu kaynakları |
Sakaropin lizin amino asitinin metabolizmasında bir ara ürün. Birkaç düşük mantar, yüksek mantar ve öglenada gerçekleşen alfa-aminopat yolağında lizinin öncülüdür. Memelilerde ve yüksek bitkilerde sakaropin lizinin indirgenmesinde bir ara üründür. Lizin ve alfa ketoglutaratın yoğunlaşması ile oluşur.
Tepkime
[değiştir | kaynağı değiştir]Tepkime sakaropin dehidrogenaz enzimini içerir:
- Lizin + alfa ketoglutarat ⇌ sakaropin ⇌ glutamat + 2-aminoadipat 6-semialdehid
Tarihi
[değiştir | kaynağı değiştir]Sakaropin ilk kez 1961'de Darling ve Larsen tarafından mayadan (Saccharomyces) izole edilmiştir.[2]
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "N-(5-AMINO-5-CARBOXYPENTYL)GLUTAMIC ACID - Compound Summary". PubChem Compound. Identification: National Center for Biotechnology Information. 23 Haziran 2005. 6 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Temmuz 2012.
- ^ Darling, S., and Larsen, P. O., Saccharopine, a new amino acid in Baker's and Brewer's yeast: I. Isolation and properties.