Sakaropin
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Ekim 2017) |
![Stereo, sakaropinin iskelet formülü ((2S)-2-{[(5S)-5-aminopentyl]amino})](/wiki/Dosya:Saccharopine.svg)
| |
| Adlandırmalar | |
|---|---|
| Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
| Bilgi kutusu kaynakları |
Sakaropin lizin amino asitinin metabolizmasında bir ara ürün. Birkaç düşük mantar, yüksek mantar ve öglenada gerçekleşen alfa-aminopat yolağında lizinin öncülüdür. Memelilerde ve yüksek bitkilerde sakaropin lizinin indirgenmesinde bir ara üründür. Lizin ve alfa ketoglutaratın yoğunlaşması ile oluşur.
Tepkime[değiştir | kaynağı değiştir]
Tepkime sakaropin dehidrogenaz enzimini içerir:
- Lizin + alfa ketoglutarat ⇌ sakaropin ⇌ glutamat + 2-aminoadipat 6-semialdehid
Tarihi[değiştir | kaynağı değiştir]
Sakaropin ilk kez 1961'de Darling ve Larsen tarafından mayadan (Saccharomyces) izole edilmiştir.[2]
Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "N-(5-AMINO-5-CARBOXYPENTYL)GLUTAMIC ACID - Compound Summary". PubChem Compound. Identification: National Center for Biotechnology Information. 23 Haziran 2005. 6 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Temmuz 2012.
- ^ Darling, S., and Larsen, P. O., Saccharopine, a new amino acid in Baker's and Brewer's yeast: I. Isolation and properties.