Punch (içecek)
Punch genel olarak meyve veya meyve suyu içeren, hem alkolsüz hem de alkollü içeceklerin geniş bir çeşitliliği anlamına gelir. İçecek, on yedinci yüzyılın başlarında Hindistan'dan Birleşik Krallık'a tanıtıldı ve oradan kullanımı diğer ülkelere yayıldı.[1] Punch, genellikle punch kaseleri olarak bilinen geniş, geniş kaselerdeki partilere servis edilir.
ABD'de, federal düzenlemeler, meyve veya meyve suyu içermeyen ticari içecek ürünlerini tanımlamak için "punch" kelimesini sağlar. Terim, meyve suyunu içermeyen veya önemli oranlarda konsantre olmayan, doğal aroma içeren veya içermeyen suni aromalı içeceklerin etiketlenmesinde kullanılır. Bu nedenle, "meyveli punch" olarak etiketlenmiş bir ürün, hiçbir meyve bileşeni içeremez.[2]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 1 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 19 Mayıs 2019.
