Omega-6 yağ asitleri

Vikipedi, özgür ansiklopedi
17.54, 30 Ocak 2016 tarihinde Vikiçizer (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 16590112 numaralı sürüm (→‎Ayrıca bakınız: düzeltme AWB ile)

Omega-6 yağ asitleri (ω−6 yağ asitleri), n-6 pozisyonunda (omega-6) çift bağ içeren doymamış yağ asitleri. Omega-6 bağına sahip yağ asitleri insan vücudunda üretilemediğinden esansiyel (temel) yağ asitleri olarak adlandırılır. Omega-6 yağ asitlerine linoleik asit (18:2, n−6) ve araşidonik asit (20:4, n-6) örnek verilebilir. Esansiyel yağ asitlerinin eksikliğinde bilhassa beyinde bulunduklarından hastalıklara neden olabilir.

n−6 yağ asitleri

Linoik asidin kimyasal yapısı
Bilinen ismi Lipid ismi Kimyasal ismi
Linoleic asit 18:2 (n−6) 9,12-octadecadienoic acid
Gamma-linoleic asit 18:3 (n−6) 6,9,12-octadecatrienoic acid
Eicosadienoic acid 20:2 (n−6) 11,14-eicosadienoic acid
Dihomo-gamma-linolenic acid 20:3 (n−6) 8,11,14-eicosatrienoic acid
Arachidonic acid 20:4 (n−6) 5,8,11,14-eicosatetraenoic acid
Docosadienoic acid 22:2 (n−6) 13,16-docosadienoic acid
Adrenic acid 22:4 (n−6) 7,10,13,16-docosatetraenoic acid
Docosapentaenoic acid 22:5 (n−6) 4,7,10,13,16-docosapentaenoic acid
Calendic acid 18:3 (n−6) 8E,10E,12Z-octadecatrienoic acid

Ayrıca bakınız