Leffe

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Dinant'taki Notre-Dame de Leffe manastırı, Leffe bira logosunun orijinal binası

Leffe (/lɛf/ ), küresel Anheuser–Busch InBev bira fabrikası devinin Avrupa operasyon kolu olan InBev Belçika'nın sahip olduğu birinci sınıf bir bira markasıdır.

Tarih[değiştir | kaynağı değiştir]

Leffe manastırı, 1152 yılında Belçika'nın güneyindeki Namur eyaletindeki Maas nehri üzerinde kurulmuştur. Avrupa'daki birçok manastır gibi Notre-Dame de Leffe manastırında 1240'tan itibaren bira üretilmeye başlandı.[1] Nesilden nesile aktarılan bilgiler ve manastırın yakınında vahşi doğada bulunan malzemeler kullanılarak, yalnızca manastırda demlenen, ince bir tada ve yüksek alkol içeriğine sahip benzersiz bir bira geliştirdi.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Leffe history on leffe.com". 13 Nisan 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Nisan 2023.