Küf mantarı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
00.49, 17 Mayıs 2016 tarihinde Emreculha (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 17096999 numaralı sürüm (Gerekçe: + ansiklopedik olmayan bilgi eklentisi)
Çürüyen bir şeftalinin 6 günde küflenme süreci.

Küf mantarı, özellikle havada bulunan sporları nemli ve besinli ortamda çoğalarak meydana gelen mantar türüdür. Binlerce çok küçük mantarın bir araya gelmesiyle oluşur, küf yapmayı sağlarlar. Çevredeki atıkları çürüterek doğaya katkıda bulunurlar. Sütü ekşitirler, sirke yapımını sağlarlar. Besinleri küflerken besinlere tutunurlar. Bunu hif denilen organlarıyla gerçekleştirirler. Bir kısmı hayvanlar ve insanların üzerinde parazit olarak yaşarlar. Küf mantarları, penisilinin icadında kullanılmıştır.

Hastalık yapan küf mantarları ise çok çeşitli hastalıklara yol açar. Bu hastalıklar öldürücü olabilirler.

Sık görülen küf cinsleri

Ayrıca bakınız