Jean Tobler
Jean Tobler, gerçek adı ile Johann Jakob Tobler (d. 1830, Appenzell, İsviçre - ö. 1905[1]), İsviçreli eski çikolata ustasıdır.
Hayatı[değiştir | kaynağı değiştir]
St. Gallen, Dresden ve Paris'te 1855'e kadar mesleğini öğrendikten sonra, 1867'de ilk şekerci dükkânını (Confiserie Spéciale) Bern şehrinde açtı. 1899'da kendi imalathanesini (Fabrique de Chocolat de Berne, Tobler & Cie) oğlu Theodor (1876-1941) ile açtı. Şirketin bir diğer ortağı ise yeğeni olan Emil Baumann'dı. Birkaç yıl sonra meşhur Toblerone çikolatasını üretmeye başladılar.
Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Swiss pioneers" (İngilizce). info-galaxy.com. 24 Mayıs 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Aralık 2009.