İçeriğe atla

Domuz yetiştiriciliği

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Bir çiftlikte domuzlar

Domuz yetiştiriciliği evcil domuzları yetiştirme ve üretmedir.[1] Hayvancılığın bir koludur. Domuzlar gıda için yetiştirilir (örneğin domuz eti, domuz sütü, jambon, salo, şpik, domuz pastırması), bazen domuz derisinden de faydalanılır.[2]

  1. ^ Lander, Brian; Schneider, Mindi; Brunson, Katherine (2020). "A History of Pigs in China: From Curious Omnivores to Industrial Pork". The Journal of Asian Studies. 79 (4): 865-889. doi:10.1017/S0021911820000054. 27 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi19 Şubat 2025. 
  2. ^ Flisser, Ana; Ganaba, Rasmané; Praet, Nicolas; Carabin, Hélène; Millogo, Athanase; Tarnagda, Zékiba; Dorny, Pierre; Hounton, Sennen; Sow, Adama; Nitiéma, Pascal; Cowan, Linda D. (2011). "Factors Associated with the Prevalence of Circulating Antigens to Porcine Cysticercosis in Three Villages of Burkina Faso". PLOS Neglected Tropical Diseases. 5 (1): e927. doi:10.1371/journal.pntd.0000927Özgürce erişilebilir. PMC 3014946Özgürce erişilebilir. PMID 21245913.