Cornetto

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Cornetto
TürGıda
SahibiUnilever
Kökeniİtalya
Çıkış1959
Satış alanıDondurma
Web sitesiSitesi
Fındıklı bir Cornetto

Cornetto, İngiltere/Hollanda kökenli Unilever şirketinin bir parçası olan ve birçok ülkede farklı isimlerle faaliyet gösteren koni şekilli dondurma markası. Algida'nın bir ürünüdür. İtalyancada "küçük boynuz" anlamına gelir. Süt bazlı dondurmadan bitkisel yağ bazlı tatlıya kadar çeşitli varyasyonlar mevcuttur.[1]

Üretim[değiştir | kaynağı değiştir]

Dondurulmuş dondurma konilerinin satış fikri uzun zamandan beri pratik olmamıştı, çünkü dondurma üretim sürecinde koninin içine giriyor ve servis edildiğinde onu daha hamur gibi ve acımasız hale getiriyordu.[2] 1959 yılında, Napoli merkezli bir İtalyan dondurma üreticisi olan Spica, waffle konisinin iç kısmını dondurma, şeker ve çikolatanın bir kaplamasıyla dondurmadan çıkararak bu sorunu aştı.[3] 90 ml ve 125 ml boyutlar en popüler olma eğiliminde olmasına rağmen, 28 farklı minyatürden 260 ml King Cones'e kadar değişen boyutlarda Avrupa çapında farklı boyutlarda satılmaktadırlar.

Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Çilekli, Vanilyalı, Muzlu, Kurabiyeli, Ahududulu, Türkiye için Antep Fıstıklı ve Cornetto Soft (Vanilya, Muz, Çilek, Çikolata ve Çift Çikolata). Cornetto Soft sokaklarda ya da dondurma arabalarında satılır, ancak diğer ürünler fabrikalarda yapılır ve paketlenir.[4]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ağustos 2018. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ağustos 2018. 
  3. ^ https://www.slideshare.net/AntonioAugustoBellan/cornetto-unilever-case-history-76998999 [yalın URL]
  4. ^ Cornetto 8 Eylül 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. İngilizce Vikipedi

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]