Aspartik asit sayfasının kaynağını görüntüle

{{Kimyakutu
| ResimDosyası1 =L-und D-Asparaginsäure V1.png
| ResimBoyutu1 = 350px
| IUPACAdı = Aspartik asit<br />
<small>L</small>-Aspartik asit '''(sol)'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;<small>D</small>-Aspartik asit '''(sağ)'''
| Kısım1 = {{Kimyakutu Tanımlayıcılar
|  CASNo =617-45-8 
|  EC-number =200-291-6 
| ChemSpiderID = 411  
| PubChem =424
| RTECS = 
| SMILES = O=C(O)CC(N)C(=O)O 
| InChI = 1/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9) }}
| Kısım2 = {{Kimyakutu Özellikler
|  Formül =C<sub>4</sub>H<sub>7</sub>NO<sub>4</sub>
|  MolarKütle = 133,10 [[Gram|g]]·[[mol]]<sup>−1</sup>
|  Görünüm =Katı, rengsiz, yaprak ya da çubuk halinde 
|  Yoğunluk = 
|  ErimeNoktası =270–271 [[Grad|°C]] 'ta parçalanır
|  KaynamaNoktası =  
|  Çözünürlük =Suda kötü çözülür:(4 g·l<sup>−1</sup> 20 °C'ta) 
| LogP = }}
| Kısım3= {{Kimyakutu Tehlikeler
|  DışMSDS =  [http://www.inchem.org/documents/icsc/icsc/eics1507.htm ICSC 1507]
|  ABİndeksi = Belirtilmemiş }}
}}

'''Aspartik asit''' ('''Asp''', '''D''') [[protein]]lerin yapısında bulunan 20 standart [[aminoasit]]ten biridir. [[Anyon]]ik formunun adıyla '''aspartat''' olarak da bilinir.

Vücuttan zararlı amonyağın atılmasına yardımcı olur. Amonyak dolaşım sistemine girdiği zaman toksik bir madde olarak hareket eder ve merkezi sinir sistemine zarar verebilir. İncelemeler, aspartik asitin dayanıklılığı ve yorgunluğa direnci artırabileceğini göstermiştir.

Diğer birçok amino asitte olduğu gibi bu amino asitin de hem L- hem de D- isomeri vardır. Aber aktiv olan diğer bir deyişle doğada var olan isomeri <small>L</small>- Aspartik asit'dir. Bu yazıda ya da bilimsel makalelerde Aspartik asit <small>L</small>- ya da <small>D</small>- olarak hiçbir ön ek almayarak sadece Aspartik asit diye bahsedilmişse, burada bahsi geçen <small>L</small>- Aspartik asit'dir. 
==Özellikleri==
Adından anlaşılabileceği gibi, aspartat, [[asparajin]]in [[karboksil]]ik asit analoğudur. İnsan vücudu ihtiyacı olan aspartatı sentezleyebildiği için dışarıdan besinlerle alınması hayati önem taşımaz. Proteinlerin yapıtaşı olmak dışında, aspartat beyinde [[nörotransmiter]] olarak da kullanılabilir ve [[üre]] döngüsünde ve [[glukoneogenez]] esnasında [[metabolit]] olarak rol alabilir. Nörotransmiter olarak kullanılan aspartatın yorulmaya karşı direnç sağlayarak dayanıklılığı artırabildiği [[hipotez]]i öne sürülmüştür, fakat destekleyen deneysel kayıtlar çok güçlü değildir.

* Türevleri
** [[N-Asetilaspartat]]

{{Amino asitler}}

{{biyokimya-taslak}}

{{Otorite kontrolü}}

[[Kategori:Asidik aminoasitler]]
[[Kategori:Dikarboksilik asitler]]
[[Kategori:Agonistler]]