Nabemono

Vikipedi, özgür ansiklopedi
16.54, 5 Aralık 2020 tarihinde Khutuck Bot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24280600 numaralı sürüm (Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir))
Sukiyaki

Nabemono (Japonca鍋物), "kap yemekleri"[1] ve "tencere içerisindeki şeyler"[2] olarak da bilinen çok çeşitli Japon güveç yemekleridir.

Kaynakça

  1. ^ Tsuji, S. (2007). Japanese Cooking: A Simple Art. Cookery, Food and Drink Series. Kodansha International Limited. s. 254. ISBN 978-4-7700-3049-8. 4 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Eylül 2017. 
  2. ^ Slack, S.F. (2001). Fondues and Hot Pots. HP Books. s. 89. ISBN 978-1-55788-369-8. 4 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Eylül 2017.