Fosfolipaz

Vikipedi, özgür ansiklopedi
01.20, 4 Aralık 2020 tarihinde Khutuck Bot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24212132 numaralı sürüm (Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir))
Farklı fosfolipaz türlerinin işledikleri noktaları gösteren bir diyagram. Hem PLA1, hem de PLA2 etkinliğine sahip olan enzimlere PLB (fosfolipaz B) adı verilir.

Fosfolipaz, fosfolipitlerin yağ asitleri ve başka lipofilik maddelere hidrolizini gerçekleştiren enzim türü. Katalizörlüğünü yaptıkları reaksiyon türüne göre dört ana sınıfa ayrılırlar: