Nihat Bayşu
Prof. Dr. Nihat Bayşu (d. 1937, Çorum - ö. 17 Aralık 2016) Türk veteriner, profesör, eski rektör.
Eğitimi
1961 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi'nden mezun olmuştur. 1967 yılında doktorasını tamamlamıştır.
Akademik Kariyeri
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Biyokimya kürsüsünde başladığı öğretim üyeliğine 1967'de Doktor, 1972'de Doçent, 1977'de profesör unvanını alarak devam etmiştir. Yurtdışında çeşitli ülkelerde çalışmalar yapmıştır. 1980 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi dekanı olmuş. 1986 yılında TAEK Lalahan Hayvan Sağlığı ve Nükleer Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü görevinde bulunmuştur. 1986-1992 yılları arasında Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Rektörlüğü, 1992-1998 yıllarında ise Kars Kafkas Üniversitesi Kurucu Rektörlüğünde bulunmuştur. 2004 yılında yaş haddinden emekli olmuştur.