Çömlek

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Toprak çömlek ve güveçler.

Çömlek, genellikle killi, yumuşak topraktan yapılıp bir fırında pişirilmek suretiyle üretilen mutfak aracı ya da pişirme kabı.[1]

Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Geleneksel İspanyol mutfağında kullanılan madeni bir çömlek ya da "pote".

Eski bir pişirme aleti olan çömlek, bakır ya da diğer madenlerden de yapılabilir. Türk, İspanyol ve Fransız mutfaklarında geleneksel olarak kullanımı yaygındır.

Türkiye'de çömlekçiliği ile meşhur bazı yöreler bulunmaktadır. Bunlardan biri Bilecik ili Kınık köyü,[2] diğeri ise Nevşehir ili Avanos ilçesidir.[3][4]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]