Sbiten

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Bir bardak hazırlanmış Sbiten.

Sbiten; Rus mutfağından limon kabuğu, bal, reçel, kekik, nane, tarçın, karanfil, kakule, küçük hindistan cevizi,yenibahar ve benzer baharatlarla hazırlanan bir sıcak içecekdir.[1] Orta Çağ döneminden beri Rus mutfağında sbiten yapılıyor. Geleneksel olarak bakır samovar kullanarak hazırlanır. Bazen vodka veya şarap ilave edilir.[2] Domostroi'da sbiten için bir tarif vardır.[3]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Sbiten". USA Today. [ölü/kırık bağlantı]
  2. ^ "Get over your coffee addiction with these hot drinks". 20 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Ekim 2019. 
  3. ^ Goldstein, Darra. A Taste of Russia. s. 44. 
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Sbiten&oldid=30306029" sayfasından alınmıştır