Kuru yemiş
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Kuru yemiş, çeşitli bitkilerin tohumlarının kurutularak ve işlenerek yenilir hale getirilmiş durumuna denir. Kuru yemişler bir çeşit çerezdirler.
[değiştir] Üretimi
Bitki tohumları direkt olarak güneşin altında kurutularak ya da çeşitli ısıl işlemlerden (kavurma gibi) geçirilerek ve bazen de tat vermesi için tuz gibi maddeler eklenerek hazırlanırlar.
[değiştir] Türleri
[1] www.altintop.com.tr adresinden çeşitli kuruyemişlerin nelere iyi geldiği hakkında bilgiye ulaşabilirsiniz.

