Gustavo "Gus" Fring, Breaking Bad ve Better Call Saul[2] dizilerinde yer alan kurgusal karakter. Giancarlo Esposito tarafından canlandırılır. Aslen Şililidir. 80'li yıllarda Şili'den göç edip 3 yıl Meksika'da yaşamış, 1989'da da ABD'ye göç etmiştir. Fring, Los Pollos Hermanos adlı tavuk lokanta zincirinin işletmecisidir. Lokanta zincirinde fast food ürünleri imâl edip satmaktadır. Bölgenin ve hatta tüm güneybatı ABD'nin en iyi fast food zinciri konumuna gelmiştir. İşletmecilik adı altında gizli bir uyuşturucu imparatorluğunu yönetmektedir. Kendisine ait mekânlarda uyuşturucu imâl ettirmekte ve bunu gizlice ve ustalıkla hiç yakalanmadan pazarlamaktadır. Walter White ve Jesse Pinkman'ı uyuşturucu imâlatı işlerinde kullanmıştır. Sağ kolu Mike Ehrmantraut'tur. Meksika'da yaşadıklarından ötürü Hector(Tio) Salamanca ve kartel lideri Don Eladio'dan intikam almak istemektedir. Don Eladio'yu Meksika'ya gidip zehirler ve ondan intikamını alır. Walter White ile girdiği anlaşmazlık sonucu 4. sezon finalinde White tarafından Hector yoluyla bombalı saldırıya uğramış, suikaste kurban gitmiştir.[3]
Adam öldürme, adam öldürmeye teşvik, adam yaralama, silahlı örgüt kurma ve yönetme, uyuşturucu imâlatı ve dağıtımı gibi birçok suça karışmıştır.
