Çipuro: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k Bot: Ekleniyor: en:Tsipouro |
|||
| 13. satır: | 13. satır: | ||
[[de:Tsipouro]] |
[[de:Tsipouro]] |
||
[[el:Τσίπουρο]] |
[[el:Τσίπουρο]] |
||
[[en:Tsipouro]] |
|||
[[es:Tsipouro]] |
[[es:Tsipouro]] |
||
[[fr:Tsípouro]] |
[[fr:Tsípouro]] |
||
Sayfanın 13.23, 31 Ağustos 2012 tarihindeki hâli
Tsipouro(Şablon:Lang-el, Çipura diye okunur) yaş üzüm posasından üretilen Yunanistan'a özgü rakıdır. Ouzo'dan farklı olarak suma üretiminde üzümün şırası değil, şırası alınmış ancak hala bir miktar şıra barındıran üzüm posası kullanılmaktadır.[1] (Bu yönüyle Türkiye'nin Trakya bölgesindeki Hardaliye üretimine benzemektedir.) %45 Alkol derecesiyle Ouzo'dan yüksek olan Tsipouronun anason içeren çeşitleri kuru üzüm sumasından yapılan türk rakısına epey benzemektedir.