Zyliss

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Zyliss
TipBrand
EndüstriTüketici ürünleri
KurucuKarl Zysset (1907-1998)
Genel merkezi,
Hizmet alanlarıDünya çapında
ÜrünMutfak Ürünleri ve Aletleri, Bıçaklar ve Çatal Bıçaklar, Yemek Doğrayıcıları, Rendeler, Dilimleyiciler
Web sitesizyliss.ch

Zyliss, İsviçreli bir mutfak gereçleri üreticisidir. Aslen özel bir şirket olan Zyliss, şimdi bir İsviçre holding şirketi olan DKSH'ye ait bir markadır.[1][2]

Tarih[değiştir | kaynağı değiştir]

Zyliss, 1951 yılında eğitimli bisiklet tamircisi Karl Zysset (1907-1998)[3] tarafından kuruldu. Zyliss isimleri, kurucunun soyadı ile ilk fabrikanın kurulduğu İsviçre'nin Lyss kasabasının birleşimine dayanır.

Şirket, "Zig-Zig Zyliss" sloganıyla ilk ürünü olan soğan doğrayıcıyı piyasaya sürdü.[4]

1982'de şirket, 1985'te işletmeyi DKSH olan Diethelm Keller Holding Group'a satan iki yatırımcıya satıldı.[3]

2001 yılında Zyliss, dünya çapında başarıya ulaşan bir dizi mutfak ürünü geliştirmek için tasarım firması IDEO ile ortaklık yaptı.[5]

2003 yılında şirket çalışan sayısını 105'ten 80'e indirdi ve şirket yönetimi Zyliss'in üretim tesisinin taşınacağını duyurdu. İsviçre'deki bir protestodan sonra[6] hareket iptal edildi.[7][8] İsviçre ekibindeki elli kişiden otuzu 2000'li yılların ortalarında Çin'e taşındı.[8][9] Merkez de Aralık 2005'te Zürih'e taşındı.[10]

2006 yılında, Zyliss AG şirketi listeden çıkarıldı ve DKSH ile birleştirildi. Bugün Zyliss, DKSH'nin ev gereçleri iştiraki olan DKB Household Switzerland AG tarafından işletilmektedir.[11] Bu bağlı kuruluşun şu anda 120 çalışanı vardır ve Zyliss'e ek olarak Cole & Mason 30 Ocak 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. markasını (tuz ve karabiber öğütücüleri ile şifalı ot ve baharat aletleri) ve cihaz markaları Koenig 21 Şubat 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. ve Turmix 11 Eylül 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.'i de işletmektedir..

Buluşlar[değiştir | kaynağı değiştir]

Zyliss tarafından "Susş" sarımsak presi,[12] salata döndürücü ve soğan doğrayıcı dahil olmak üzere üç önemli buluş geliştirilmiştir.[13][14] Susi sarımsak presi, beraberinde bir alet temizleyicisine sahiptir ve 20. yüzyılın ortalarından beri üretilmektedir.[15] Şirket ayrıca 1970'lerde Zyliss mengenesini (bir ev geliştirme aracı) yaratmaya başladı[16] ve dilimleme mandolini sattı.[17] Şirket, özellikle estetik ve görsel bileşenler olmak üzere salata döndürücü de dahil olmak üzere projelerde IDEO ile birlikte çalıştı.[18]

Dış bağlantılar[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Our Brands". DK Brands. Diethelm Keller Group. 29 Ocak 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Temmuz 2020. 
  2. ^ "Handelsregister Tagebuch Nr. 9270" (PDF). Das Schweizerische Handelsamtsblatt (SHAB). 4 Nisan 2006. 13 Mart 2016 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ekim 2012. 
  3. ^ a b Work: Karl Zysset und sein Blitzhacker 8 Aralık 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.; workzeitung.ch; abgerufen am 14. August 2012
  4. ^ "Bequemer Alltag - Zum Gebrauch ungeeignet". Der Freitag. 25 Eylül 2011. 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ekim 2012. 
  5. ^ "IDEO Partners with Zyliss". www.ideo.com. IDEO. 19 Kasım 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Haziran 2014. 
  6. ^ „Zyliss-Streik - Verbittert sind sie nicht“ 21 Eylül 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Die Wochenzeitung, 27. November 2003
  7. ^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Kasım 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Eylül 2021. 
  8. ^ a b "Arşivlenmiş kopya". 7 Temmuz 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Eylül 2021. 
  9. ^ "Arşivlenmiş kopya". 6 Aralık 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Eylül 2021. 
  10. ^ "Handelsregister Tagebuch Nr. 33374" (PDF). Das Schweizerische Handelsamtsblatt (SHAB). 8 Aralık 2005. 13 Mart 2016 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Ekim 2012. 
  11. ^ "Arşivlenmiş kopya". 21 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Eylül 2021. 
  12. ^ Mueller Science: 500 Schweizer Primeurs, Schweizer Erfindungen und Schweizer Entdeckungen 9 Mayıs 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.; abgerufen am 14. Aug. 2012
  13. ^ "Nervige Küchengeräte - Frauenzimer.de". Frauenzimmer.de. 28 Kasım 2008. 16 Temmuz 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Temmuz 2014. 
  14. ^ "schweizer ideen | Land der Erfinder – Das Schweizer Magazin für Innovationen". Land-der-erfinder.ch. 31 Temmuz 2013. 8 Mart 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Temmuz 2014. 
  15. ^ Garlic, Garlic, Garlic: More than 200 Exceptional Recipes for the World's ... 24 Ekim 1998. ss. 37-38. ISBN 0547346697. 27 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Temmuz 2014. 
  16. ^ The Vise wants to do everything. Apr 1973. s. 26. 21 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Temmuz 2014. 
  17. ^ Silver Platter. Orange Coast Magazine. Feb 2004. s. 42. 21 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Temmuz 2014. 
  18. ^ Materials and Design: The Art and Science of Material Selection in Product ... 19 Aralık 2013. s. 56. ISBN 9780080982823. 21 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Eylül 2021.